Ecetes edény - cement
(51 181 Ft + 27% ÁFA) / db
ECETES EDÉNYÜNK - A HÁZI ÉRLELÉS MESTERE!
Ez az agyagból készült, kedves kis edény nemcsak eszköz, hanem hűséges társ az otthoni ecetkészítéshez. Egy csipetnyi türelemmel bárki előállíthat benne saját érlelésü, ízletes ecetet, épp úgy, ahogyan eleink tették évszázadokon át.
A titok egyszerű, sőt szinte ősi: mindössze három dolog kell hozzá: egy természetes alapanyag (leggyakrabban bor vagy almalé), benne az alkohol és a jó öreg levegő.
Az ecetsav-baktériumok (Acetobacter fajok) szorgos munkájának nyomán, a levegőben lévő oxigén segítségével az alkoholból ecetsav keletkezik. Ez a folymat lassú, de megbízható és az agyagedény ideális környezetet biztosít hozzá. Az erjedés beindulására 10 napot számoljunk, majd további 1,5 hónapot az érlelésre.
A tartalom szépen leülepszik, szűrésre ebben az esetben nincs szükség, mert a friss ecetet a kis, rozsdamentes csap révén könnyedén leeresztjük, mindig csak annyit, amennyi a főzéshez vagy salátához épp kell.
Időnként csak annyi a dolgunk, hogy újra megtöltjük friss lével vagy borral (sosem kell tele), így az érlelés folytatódik, folyamatosan.
Többé nem kell boltba szaladni ecetért!
Ez a 8 literes, mindössze 32 cm magas edény szépen megfér a konyhapulton vagy kamrapolcon s mindig készen áll, hogy friss, házi ecettel ajándékozzon meg.
Piros és almazöld színben is készül.
Szállítás
Előre utalás - MPL futárszolgálat
Az MPL futárszolgálat szállítja házhoz a csomagját, a szállítás díjat súly alapján kalkulálják, amit a vételárral együtt kell kifizetni. (Többnyire 2-3-4 ezer Ft, súly fügvényében.) Az előreutalás minimálisra csökkenti a személyes kontaktust - segít elkerülni a fertőzésveszélyt.
Utánvét - MPL futárszolgálat
Az MPL futárszolgálat szállítja házhoz a csomagját, a szállítás díjat súly alapján kalkulálják, amit a vételárral együtt kell kifizetni. (Többnyire 2-3-4 ezer Ft, súly fügvényében.)
Előre utalás - Személyes átvétel
Megrendelt termékét, Bemutatótermünkben, nyitvatartási időben, ingyenesen átveheti. - Üzenetben fogjuk értesíteni, mikortól jöhet érte. - Bemutatótermünk: 8691 Balatonboglár-Szőlőskislak, Epres utca 7.
Személyes átvétel, helyben fizetés
Megrendelt termékét, Bemutatótermünkben, nyitvatartási időben, ingyenesen átveheti. - Üzenetben fogjuk értesíteni, mikortól jöhet érte. - Bemutatótermünk: 8691 Balatonboglár-Szőlőskislak, Epres utca 7. - Készpénzzel és bankkártyával egyaránt fizethet.
