Konyhai fermentáló edény, piros
(27 559 Ft + 27% ÁFA) / db
A kimondottan konyhai használatra készült, égetett agyag ( keménycserép; kőedény ) fermentáló edényeink egy külön világot képviselnek: egyszerre tradicionálisak, praktikusak és meglepően modernek.
A kerámia kőcserép ideális fermentáláshoz, mert
- a természetes anyag nem old semmit az ételbe
- mikropórusos szerkezete segíti a hőmérséklet kiegyenlítését és így stabilabb környezetet teremt a fermentációhoz
- a súlya és tömege miatt jól tartja a hőt
A fermentáció lényege, hogy oxigénszegény környezetben tejsavbaktériumok dolgoznak. Fermentáló edényünk koncepciója pont ezt hivatott támogatni. A fedél, amelyik pont annyira zár amennyire szükséges, megakadályozza az oxigén bejutását, de kiengedi a keletkező gázokat. Az edény vastag fala (pl. egy üvegéhez képest) biztosítja a stabil hőmérsékletet. A természetes anyag pedig nem reagál a savakkal, így hosszú távon is biztonságos.
A MINDENNAPOK EDÉNYE! - mert folyamatosan friss savanyúságot biztosít egy háztartás számára, teljesen konyhai környezetben. Ezért is terveztük a méretét 4 literesre.
Használható káposzta savanyításra, Kimchi, kovászos zöldségek készítésére vagy zölsdégek fermentálására.
A tisztításhoz ne használjon agresszív mosószereket, a legjobb a forró víz és kefés tisztítás. Időnként érdemes kigőzőlni vagy sütőben kiszárítani.
Ennél fogva nem ajánljuk a mosogatógépben történő tisztítását.
Szállítás
Előre utalás - MPL futárszolgálat
Az MPL futárszolgálat szállítja házhoz a csomagját, a szállítás díjat súly alapján kalkulálják, amit a vételárral együtt kell kifizetni. (Többnyire 2-3-4 ezer Ft, súly fügvényében.) Az előreutalás minimálisra csökkenti a személyes kontaktust - segít elkerülni a fertőzésveszélyt.
Utánvét - MPL futárszolgálat
Az MPL futárszolgálat szállítja házhoz a csomagját, a szállítás díjat súly alapján kalkulálják, amit a vételárral együtt kell kifizetni. (Többnyire 2-3-4 ezer Ft, súly fügvényében.)
Előre utalás - Személyes átvétel
Megrendelt termékét, Bemutatótermünkben, nyitvatartási időben, ingyenesen átveheti. - Üzenetben fogjuk értesíteni, mikortól jöhet érte. - Bemutatótermünk: 8691 Balatonboglár-Szőlőskislak, Epres utca 7.
Személyes átvétel, helyben fizetés
Megrendelt termékét, Bemutatótermünkben, nyitvatartási időben, ingyenesen átveheti. - Üzenetben fogjuk értesíteni, mikortól jöhet érte. - Bemutatótermünk: 8691 Balatonboglár-Szőlőskislak, Epres utca 7. - Készpénzzel és bankkártyával egyaránt fizethet.